肌肉分成两种，白肌和红肌。白肌有
瞬间的
爆发力，但是难以持久，专门
控制不动时比如
睡觉的能量消耗，因此是基础代谢率的主体；而红肌
爆发力和持久性都很优异，专门供做
运动时比如跑步的能量消耗。
白肌又分纯白肌和粉红肌，根据每个人的先天体质和后天的
运动量而有不同比例，纯白肌的热量消耗
爆发力强劲但很短暂，粉红肌不仅
爆发力强而且持久，是不
运动时的最佳“散热”
宝贝。
要想不节食不
运动也能始终保持窈窕，就必须将红白肌的比例达到平衡，而除了通过体操来达成这个目标外，配合
营养的低
脂肪餐也会让MM瘦得更漂亮，其中的关键，就在于蛋白质
饮食法。
增加蛋白质的摄取，减少食用淀粉。少油少盐，
营养均衡是根本。要增加粉红肌、降低体
脂肪，需要多吃蛋白质少吃淀粉。蛋白质可以增加肌肉纤维的弹性，减量的淀粉能帮身体加速新陈代谢，但完全不吃淀粉绝不可取，反而容易复胖又不
健康。
