体重
管理是现代都市生活最受
关注的
健康话题之一，但人们在
控制体重的过程中又常常陷入
误区，有的人靠节食来
减肥，有的人寄希望于
药物。其实，有一种比较
时尚的
减肥方法，就是多吃
鸡蛋、
牛奶、大豆，原理主要跟这些
食物中含有的优质蛋白有关，低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的
饮食可以有效地帮助人们
控制体重。
在西方，大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等
食物中。
美国食品和
药物管理局(FDA)曾批准了一项
健康声明：“和低
脂肪的
饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患
心脏病的危险。”
超重和
肥胖者在平衡
饮食的前提下，可以适当增加
鸡蛋、
牛奶、大豆等蛋白的摄入量，这样即有助于
控制体重，又可以减少各种
疾病风险，增进
健康。以大豆蛋白为例，顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质，大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，就是指该蛋白质不仅提供从
食物中摄取的人体必需氨基酸，而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态，能满足人体的需要。优质蛋白质
减肥三大优势
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