调查显示，1/4的男生超重和肥胖，这一比例高于女生。早报资料 

上海体育学院建校55周年系列庆祝活动之一的“2007上海国际运动医学高层论坛”昨天举行，会上公布了一项对于上海市城区成年人身体成分现状的调查，调查结果表明，经过对上海市城区13000多名20-59岁的成年人进行的调查，上海市城区成年人超重和肥胖率之和已超过总人数的1/3。

超重比例男性高于女性

根据这项调查，上海市城区成年人超重率和肥胖检出率分别为30.8%、7.1%，其中男性分别为37.8%、9.0%，女性为24.1%、5.2%。随着年龄增长，超重和肥胖率也同步增长，增长幅度高于全国的平均增长水平。此外，男性体重在45-49岁时达到最高水平，女性体重在55-59岁达到最高水平，此后呈下降趋势。针对大中学生作出的调查也显示，男生的超重和肥胖比例占城市男生比例约为1/4，高于女生。

上海体育学院运动科学学院王人卫教授分析原因认为，可能由于两性在社会和家庭中承担的不同角色造成，此外，生活方式和基因也有影响。不同的工作种类、受教育程度也会对肥胖产生较大影响。在会上同时公布的另一项针对上海市不同职业人群的体质状况研究表明，体质状况由好到差的职业顺序为：技术人员、商业人员、管理人员、办事人员、生产运输人员、其他从业人员。

心理问题是造成肥胖原因之一

去年，上海市妇女病康复委员会组织的一项专门针对女性饮食与肥胖的调查结果显示，超过50%的偏胖女性并非饮食过量造成。此次调查随机抽取了1000名偏胖女性，调查显示，因为饮食过量造成肥胖的人数仅占39%。

专家表示，肥胖成因复杂，有些肥胖并不单只是热量摄取及消耗的平衡问题，更牵涉到疾病、生活习惯等诸多原因。调查还发现，大约有1/3肥胖的母亲生出的新生儿出生体重超4000克。父母双方体重正常的，子女发生肥胖比例为9％；父母双亲之一特别是母亲肥胖的，子女有40％～50％肥胖；父母都胖的，子女发生肥胖的比例是70％～80％。专家介绍说，家族性的肥胖，除了遗传基因等因素外，还有一个很重要的原因是周围的环境，比如说家族成员不爱运动等。

调查还显示，心理问题也是造成肥胖的原因之一。由于有部分人对肥胖者存有偏见，因此，体重过重的人多对自己的身材极不满意，导致心理上的沮丧、焦虑及自信心不足等，从而自暴自弃越来越重。

成年人减肥应限食，儿童要少吃零食

早报记者李祎

居民肥胖指数的日益飙升已经成为上海这个国际大都市“不能承受之重”，而让营养学家和医生们更为担忧的是，越来越多的青少年和中年人加入到了超重的行列中，这也意味着健康与他们渐行渐远。

对此，塔芙茨大学弗莱曼营养学与政策学院院长艾琳可教授指出，对肥胖，营养界普遍认为，应该适当地限食，而不是节食。动物实验表明，如果让动物少吃，它们的寿命就会长些。塔芙茨大学的研究就是要得出这样的结论：人是不是可以减低每天摄入的热量，从而延长寿命。

如果说限食是适合成年人的最好减肥秘方，那么对于孩子来说，避免吃零食就是专家给出的最好建议。专家建议儿童和青少年零食应多选奶类、果蔬类、坚果类食物。

上海男性的体重“超标率”已高于女性。记者从昨天在上海体院举行的2007上海国际运动医学论坛获悉，多位专家的研究均显示，男性的肥胖问题比女性更严重，这已成为最具代表性的体质问题。另外，在所有职业中，管理人员身高最高、体重最重。

上海体育学院体育休闲系副主任陆莉萍针对上海市7种不同职业群体的23326名成年人样本进行比较研究。调查表明，在不同职业群体中，男性体重超重和肥胖者比例过大，超重率明显高于女性，特别是办事人员、管理人员中男性肥胖比例过大。

此外，《上海市不同职业人群体质状况研究》还显示，体质状况由好到差的职业排序是：技术人员、商业人员、管理人员、办事人员、生产运输人员、其他从业人员、农民。男性不同职业群体之间身高、体重存在明显差异，管理人员身高最高、体重最重。

东华大学通过对上海8所高校52032名学生2006年体质健康测 试结果分析发现，与2005年上海市学生体质调研报告的数据相比，男、女生正常体重比例较低，上海高校男生的身高、体重指标增长明显，男生体重比例高于女生，超重和肥胖现象严重。与此相关，男、女生的耐力素质和速度素质有明显下降，与体重指标密切相关的肺活量体重指数和握力体重指数增长显著。

专家认为，造成肥胖的原因主要是营养不平衡和运动不足。专家建议，大家应该建立合理营养的饮食结构和健康生活方式，学校也需要改革体育教学方式，充分利用身边的体育资源，探索适合学生生长发育特点，又能激发参与兴趣的运动。 (劳动报)记者:张贤